据报道,日前,云南省玉溪市红塔区有人告发称所购买大米中稠浊有疑似塑料颗粒物,要求依法做处理。当地近来查询通报称,在大米中发现的白色可疑颗粒物为食物用塑料包装容器出产原材料,系稻谷在运送、装卸过程中不小心混入,可扫除人为成心掺杂掺假。
这则“大米吃出塑料”的音讯,不由让人想到了传言已久的“塑料大米”。从通报中可以正常的看到,当地并没有觉得这是多大的工作,言下之意,这是偶尔的,顾客不必忧虑。但是,即使咱们一直信任这是“不小心混入”的,但不代表背面就没问题,也不代表不值得警觉和考虑。
一段时间以来,商场上盛行各种“塑料大米”的传说,有些传说还有鼻子有眼睛。从经济理性动身,所谓“塑料大米”,并没多少可能性。这种白色塑料颗粒的商场行情,大约是5块钱一斤,而商场上遍及大米的价格,每斤不过两三元。逐利是商人的天分,有什么必要用高价塑料颗粒假充贱价一般大米?即使假充高价大米,用一般大米也更划得来,谁会闲得没事做,损人又损己?而且因为比重不同,在淘米时,也很难蒙混过关。
谣言止于智者。在面临商场传言时,有必要多一些求证认识。但是,人们对“塑料大米”的置疑,仅仅因科学素养缺失吗?“塑料大米”证伪背面有真问题。在许多人看来,咱们今日面临的商场,是一个没有做不到只要想不到的商场,许多乱象的产生,早已经推翻了人们的幻想,人们置疑“塑料大米”,本质是置疑大米出产系统。
面临官方通报,人们倾向于信任,这些塑料颗粒仅仅“不小心混入”,并非“人为成心掺杂掺假”。可这个“不小心混入”,为何就这么简单?在保证“舌尖上的安全”上,有关方面早就提出,要构建从田间到餐桌的全过程食物安全监督管理系统。假如这个系统真的存在而且发挥作用,那么这些塑料颗粒,又是怎么“不小心混入”的?
大众的科学素养的确需求进步,安全出产的防控才能也应该提高。打造从田园到餐桌的“安全链”,有必要落实到行动上。大米吃出塑料背面有真问题,“塑料大米”固然是假的,但包含大米在内的许多食物的软弱出产系统是真的,这正是当时食物问题频出的重要原因,也是人们对食物出产仍旧缺少满足决心的根本原因地点。
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