瓜子，又叫瓜子儿，俗名叫边果。它的种类较多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实，不仅能作为零食，而且还可当作制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。
瓜子本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 能让人有安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益； 能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心脏病等。
（，瓜子行业知名品牌,专门干坚果炒货食品的生产和销售的上市公司,坚果炒货行业领先企业,洽洽食品股份有限公司 ）
（，销量领先的互联网食品品牌,以坚果/干果/茶叶/休闲零食等食品的研发/分装及销售的为主的产业链平台型企业,三只松鼠股份有限公司 ）
（，湖北省著名商标,高品质健康休闲零食品牌,集休闲食品研发/加工分装及零售服务的专业品牌连锁运营企业,湖北良品铺子食品有限公司 ）
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（，安徽省著名商标,安徽省名牌产品,以炒货为主业的大型休闲食品集团,高新技术企业,安徽真心食品有限公司 ）
（，创于1988年,湖南省著名商标,湖南名牌产品,主营瓜子/花生/青豆/玉米等食品的大规模的公司,童年记食品有限公司 ）
（，四川省著名商标,四川名牌,中国营养健康饮食业倡导品牌,集研发/生产/销售/推广为一体,四川徽记食品股份有限公司 ）
（，创立于1999年,坚果炒货十大品牌,上海市著名商标,美味坚果/天然果干/肉制品等系列食品供应商,大型休闲食品连锁零售企业,上海来伊份股份有限公司 ）
（，浙江省著名商标,主要是做瓜子/花生等坚果炒货产品的生产/加工/销售的现代化企业,瓜子十大品牌,浙江大好大食品有限公司 ）
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